Cosa sono le indicazioni di provenienza?

Cioccolato svizzero e formaggio Appenzeller: le indicazioni di provenienza forniscono ai consumatori informazioni sulla regione di fabbricazione o di trasformazione di un prodotto. Contrariamente al marchio, che rinvia a una determinata azienda, l'indicazione di provenienza rimanda alla provenienza geografica del prodotto contrassegnato.

  
 

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